鱼类就有500余种 。人们将这些能放电的鱼，统称为“电鱼”。 象电鳐，电鳗等。它们都有发电器官，结构不尽相同，一般位于肌肉组织。放电最强的是鳗类，最高可达800伏，有“高压线”之称。 （1）电类：除日本产的日本单鳍电鳐（Narke japonica）及太平洋和地中海的石纹电鳐（Torpedo marmorata）外，在比目鱼中已知也有能发电的种类；此鱼属软骨鱼纲，电鳐科，体盘呈圆形或椭圆形，口和眼都很小。头侧和胸鳍之间有一发电器，能发电御敌或捕食。卵胎生，种类颇多。广布于热带和亚热带近海，常半埋于泥沙中，体一般较小。常见的有丁氏双鳍电鳐。 （2）产于北非河流中之电鲇（Malapterurus electricus）；此鱼属硬骨鱼纲，电鲶科。体形似鲶，长达一米，口端有须三对。无背鳍，近尾基处有一低平脂鳍，背面皮下有成对的发电器，能击毙小动物。 （3）电鳗（Electrophorus electricus），栖息于南美的亚马逊河及奥里诺科河及南非的河流中。此鱼属硬骨鱼纲，电鳗科。体呈鳗形，长达2米余。棕褐色，无鳞，肛口胸位，臀鳍基部很长，始于肛门后方，延于整个尾部，胸鳍小。背鳍和腹鳍消失，尾部很长，其两侧各具发电器一对，能发出强烈电流，把人击昏，甚至可击毙渡河的牛马；此鱼为产地渔业对象，肉肥味美。
在自然界中总有一些动物，它们为了适应环境捕捉食物，在漫长的进化过程中拥有了自己的超能力，有的动物就连那些顶级掠食者都惹不起。
说到陆地上的顶级掠食者人们都会想到狮子，但有一种动物人送外号“平头哥”的蜜獾，还戏称它是，每天不是在干仗就是在干仗的路上，它这种好斗的性格就连狮子和老虎都要惧它三分，毒蛇，毒蝎，蜜蜂则都是它的盘中餐。
在水中也有一种鱼，就连水中的王者鳄鱼和食人鱼都对它避而远之，这就是电鳗，它靠着自身强大的放电能力能将这些水中王者瞬间电晕，要捕捉那些小鱼小虾更是轻而易举，绝对算是动物界中的奇迹，故也有“水中高压线”之称。
电鳗原产于海中，之后洄游到淡水河中长大，在大西洋，太平洋，印度洋都有它的地盘，而它们洄游的主要河流就是南美的亚马逊河，成年电鳗的体长可达2米，重20公斤，相比人们经常食用的各种鳗鱼还是有区别，其实电鳗并不是鳗鱼，在生物分类上它也更接近鲶鱼，只是因为它的另类体型和发电特点所以就有了现在的名字。
电鳗瞬间最高能输出800伏的电压，能将一头牛击晕，鳄鱼都怕它，鳄鱼被电鳗电死的新闻也看过不少，其实在自然界中能发电的鱼类也有很多种，但电鳗是发电量最大的一种，所以也将电鳗列为世界上最危险的淡水鱼之一
电是大自然中奇妙的力量，自从人类开始普及电力的使用后，整个世界都随之改变，人类才有了现代文明，试想一下如果那一天没有电会是什么样子，所以说学会控制和使用电力是人类前进的一大步。
能够随心所欲的放电，召之即来，挥之即去，这不是只有科幻大片才能见到，在大自然中电鳗已经进化了这样的能力。
电鳗是如何发电的呢在电鳗的身体两侧生长着一种特殊异化的细胞，其中每一个细胞都可以通过控制钠离子和钾离子的流动，制造出微弱的电流。
所以由它组成的细胞就如同上千个小电池串联而成的电池组，再由数千个这样的细胞结构相连，就让电鳗成为可输出高压电的电源。
电鳗平常体内的正负电荷会保持平衡，一旦发现敌情，大脑枢纽立刻通过脊神经发送信号给细胞，当细胞收到信号时，就会产生约0.15伏的电压。
这样的细胞布满电鳗的身体两侧，这些细胞就像小型的叠形电池，当其中一个细胞收到信号时，几千个细胞就会同时发电，尾部负极头部正极，电流就从鱼尾流向鱼头，产生的电场直径达到两三米，足以将任何动物电晕。
在已知的所有能发电的动物中，电鳗是最可怕的一个，它们输出的电压可达300~800伏，电流大概在1安左右，这是什么概念嘞，可以做个对比，对于人类的安全电压是36伏，安全电流是0.01安，电鳗释放的电是人体安全值的几百倍，电鳗的威力不言而喻。
既然强大的电流和电压如此致命，那电鳗是如何做到只电别人而不电自己的呢？这是由于电鳗身体的特殊构造所致。
电鳗的放电器官在身体的两侧，而且它大部分身体的重要器官都集中在身体前端，还被一层绝缘性很好的皮下脂肪组织包裹，在河水中就像是一个大电池，电流由电阻最小的通路通过，所以在河水中放电时，由于河水的电阻小于电鳗的身体，电流就会经由体表在水传递，而不流经身体内部，使电鳗自己免受伤害。
但如果将电鳗抓到空气中，因空气的电阻大于电鳗的身体，因此一旦电鳗在空气中放电就会电到自己了，另外如果电鳗受伤使两侧的绝缘体同时破损，放电时就会像两条裸露的电线一样发生短路的现象伤到自己。
电鳗会根据实际需要自如控制放电的时机，每一次放电能持续10~15秒，每一次放电的作用也并不相同，即可以是对敌人的警告也可以用作对猎物的捕捉或侦察，最新的研究发现电鳗甚至可以对猎物进行远程控制，让躲避在暗处的鱼类抽搐，从而暴露出躲藏的位置，没想到电鳗还有这么高科技的武器。
那满身高压电的电鳗怎么决定要不要发电呢，这就需要靠自带的隐形弱电场，和在身上的电感受器，电鳗能定位分析来往的鱼类，将周围环境弄得一清二楚，从而决定是否发起进攻，假如猎物就在前方电鳗就会马上释放800伏的电压进行攻击，一击致命。
其实现在电鳗还在为科学家提供灵感，有科学家就发明了一种模仿电鳗放电器官的新型柔性电池，这种电池由一些不同颜色的凝胶块组成，像电鳗的放电体一样排列。
每个凝胶块只能产生很小的电压，但数千个个凝胶块就能产生110伏的电压，想要触发这些凝胶块放电，只需要把两张凝胶压在一起就可以了，目前这种电池还需要主动充电，但只要激活就可以持续提供几个小时的电能，直到不同凝胶之间的离子水平达到平衡，就需要再次充电了，用电流使凝胶回到高盐或低盐交替排列的状态。
其实我们的身体就可以提供不同浓度的体液蓄存，也许有一天就能利用这些体液蓄存来开发电池，那样人体也就能跟电鳗一样自己发电了。
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本文概览：鱼类就有500余种 。人们将这些能放电的鱼，统称为“电鱼”。 象电鳐，电鳗等。它们都有发电器官，结构不尽相同，一般位于肌肉组织。放电最强的是鳗类，最高可达800伏，有“高压线”...
文章不错《水里有会放电的动物吗？》内容很有帮助