生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理 ，它包括对生产运作活动进行计划 ，组织和控制 。 传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象 ，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制 ，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理 。
广义生产运作管理的内容可分为生产运作系统的定位管理、设计管理和运行管理三大部分。 1 、生产运作系统战略决策 生产运作系统战略决策是从生产系统的产出如何很好满足社会和用户的需求出发，根据企业营销系统对市场需求情况的分析以及企业发展的条件和因家限制 ，从总的原则方面解决“生产什么 、生产多少 ”和“如何生产 ”的问题 。具体地讲 ，生产运作系统战赂决策就是从企业竞争优势的要求出发对生产运作系统进行战略定位，明确选择生产运作系统的结构形式和运行机制的指导思想 。 2、生产运作系统设计管理 根据生产运作系统战略管理关于生产运作系统的定位 ，具体进行生产运作系统的设计和投资建设。一般包括两方面内容： 1）产品开发管理。包括产品决策 、产品设计 、工艺选择与设计、新产品试制与鉴定管理等 。其目的是为产品生产运作及时提供全套的、能取得令人满意的技术经济效果的技术文件 ，并尽量缩短开发周期，降低开发费用 。 2）厂房设施和机器系统购建管理。这部分内容包括厂址选择 、生产运作规模与技术层次决策 、厂房设施建设、设备选择与曲置 、工厂总平面布置 、车间及工作地布置等 。其目的是为了以最快的速度 ，最少的投资 ，建立起最适宜企业生产运作的、能形成企业固定资产的生产运作系统主体框架 。
一 、均衡生产，调度有序
1 、配合公司,根据厂部下达的生产任务指标 ，结合本部的生产实力 ，具体组织生产计划的实施工作。
2、负责实施上级下达的生产任务指标，贯彻落实致员工 。
3 、制定和执行现场作业标准及工艺流程 ，从而使生产的产品 ，按照客户的需要进行，保证进度和质量 。
4 、实现全面均衡有节奏的同步生产，使最终的生产便于包装及装箱。
二、产品质量控制有力
1 、车间主任接单后 ，先组织各组现场管理人员 ，分析该款标准样衣的工艺特点，仔细阅读工艺单的制作要求 。
2 、对标准样衣的各个部位协商制定质量标准 ，制定工艺流程 。
3、新款上线前务必督促有关现场管理员制作产前样、对一线生产员工缝制辅导到位 ，要求管理人员 、质检人员进行巡检和半成品抽检。
4 、严格要求并督促各组员工按工艺标准进行缝制,并及时向业务部门提供大货样 。
5、各款在上线生产前即将生产时，有关现场管理人员应组织车间员工开生产例会或早会 ，对该款做详细的说明 ，并将技术部提供的样衣 、工艺单及质量标准标准书面通知，公布于众 。
6 、车间主任必须组织督促各现场管理员将质量问题解决于车位之上 ，处理于成品之前 ，以保降低成品的返工率，从而保证产品质量。
三、原辅材料 ，供应及时
1 、车间主任必需及时追踪正下单的原辅材料 ，如有需上报解决的问题应及时上报处理。
2 、组织车间各有关人员做好一切产前准备工作：如生产设备的配置，有关人员的调配，有关工具的搭配等 。
3、配合技术部准备好有关需用的定位板 、实样板等各类生产前的必备用品 ，使每款上线 ，都井井有条，临阵不乱 。
四 、纪律严明、考核严格
1 、严格执行厂部的各项规章制度 ，严守管理制度 ，对违反本厂管理制度人员，视情节轻重 ，按规章制度有关条款予以处罚。
2 、督促每位员工准时上下班 ，做好车间有关人员的考勤制度 。
3、对考勤制度做到公正、公平，以理服人 ，以事实为根据 。
五 、设备完好 ，运转正常
1 、督促各组员工负责保养好各自的机台设备，做到“谁使用—谁保管—谁使用”。
2、督促有关人员定期对生产设备进行检修 、调整 、维护和保养 ，并配合日事清日志管理工具最好记录 。
3、督促各组员工每天上班清洁机台 ，检查自用设备是否完好，娟异常及时通知维修人员进行维修，以保机台运作正常 。
法律分析：
我国安全生产的原则有：
1 、安全生产基本原则：“加强劳动保护 ，改善劳动条件。
2 、“管生产必须管安全 ”的原则：企业的主要负责人在抓经营管理的同时必须抓安全生产 。
3、全员安全生产教育培训的原则：对企业全体员工（包括临时工）进行安全生产法律法规和安全专业知识 ，以及安全生产技能等方面的教育和培训 。
4 、“三同时 ”原则：生产性基本建设项目中的劳动安全卫生设施必须符合国家规定的标准，必须与主体工程同时设计 、同时施工、同时投入生产和使用 ，保障劳动者在生产过程中的安全与健康。
5 、“三同步”原则：企业在考虑经济发展 ，进行机构改革，技术改造时 ，将安全生产要与之同时规划 、同时组织实施、同时运作投产 。
6、“三不伤害”原则：教育职工做到不伤害自己 、不伤害他人 、不被他人伤害 。
7、“四不放过 ”原则：发生安全事故后原因分析不清不放过 ，事故责任者和群众没有受到教育不放过，没有防范措施不放过 ，有关领导和责任者没有追究责任不放过。
8 、“五同时 ”原则：企业生产组织及领导者在计划 、布置、检查 、总结 、评比经营工作的时候 ，要同时计划、布置 、检查 、总结、评比安全工作。
法律依据：
《中华人民共和国安全生产法》
第三条 安全生产工作坚持中国***的领导 。
安全生产工作应当以人为本，坚持人民至上 、生命至上 ，把保护人民生命安全摆在首位 ，树牢安全发展理念，坚持安全第一 、预防为主、综合治理的方针，从源头上防范化解重大安全风险 。
安全生产工作实行管行业必须管安全、管业务必须管安全 、管生产经营必须管安全 ，强化和落实生产经营单位主体责任与政府监管责任 ，建立生产经营单位负责 、职工参与、政府监管 、行业自律和社会监督的机制。
第四条 生产经营单位必须遵守本法和其他有关安全生产的法律 、法规，加强安全生产管理 ，建立健全全员安全生产责任制和安全生产规章制度 ，加大对安全生产资金、物资 、技术 、人员的投入保障力度，改善安全生产条件 ，加强安全生产标准化、信息化建设 ，构建安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制，健全风险防范化解机制 ，提高安全生产水平 ，确保安全生产 。
平台经济等新兴行业 、领域的生产经营单位应当根据本行业 、领域的特点，建立健全并落实全员安全生产责任制 ，加强从业人员安全生产教育和培训 ，履行本法和其他法律、法规规定的有关安全生产义务 。
衍生问题：
生产经营单位的主要负责人的职责是什么？
生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有下列职责：
（一）建立健全并落实本单位全员安全生产责任制，加强安全生产标准化建设；
（二）组织制定并实施本单位安全生产规章制度和操作规程；
（三）组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划；
（四）保证本单位安全生产投入的有效实施；
（五）组织建立并落实安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防工作机制，督促 、检查本单位的安全生产工作 ，及时消除生产安全事故隐患；
（六）组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案；
（七）及时 、如实报告生产安全事故。
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文章不错《对生产运作管理的认识？》内容很有帮助