作者 | 罗格 序章 你的荣光，是你亲手种下的 你的颓唐，是你亲手种下的 你的兴盛与灭亡，亦是你亲手种下的 大唐开元二十二年（甲戌，公元734年）五月的一个普通日子，在皇家花圃中，帝国的皇帝李隆基，亲自率领太子和皇子们收割他们去年种下的冬小麦。他对自己的儿子们说：「 ”这些麦子将来是要用来祭祀祖先宗庙的，所以不敢不亲自去收割，并想借此使你们知道耕种庄稼的艰辛。” 这些小麦被赐给皇帝的侍臣们，因为皇帝觉得，他「 ”派人去观察百姓田中庄稼的好坏，却难以得到实情，所以就亲自耕种，来观察收成好坏。”（《资治通鉴》卷二百一十四） 其实他错了，他祖上的先帝们，可并非借由充足的小麦作为军粮而夺得天下，从某种程度上说，他爷爷（李治）的爷爷（李渊）的爷爷（李虎），正是因为缺少麦子，才能和他的同袍们逐鹿天下。 天下属于那群左手犁、右手刀的人 时光倒回大约200年前。西魏大统三年（公元537年）十月初二。这一天的险象环生，宇文泰永远都会记得。 这一年的夏天，东魏的冬小麦丰收了，而宇文泰治下的关中却正面临严重的旱灾，到了连军粮也供应不上的田地。 闰九月，高欢亲率20万大军渡过黄河兵锋直指长安，而宇文泰只有不到万人，在沙苑以东十里苇深土泞的渭曲设伏。一仗下来，高欢丧甲士8万人，弃铠仗18万（《资治通鉴·梁纪十三》）。 尽管如此，宇文泰还是觉得后背发凉。高欢旗下有大部分的鲜卑贵族，而在高欢占据的关东，徐州、冀州、定州、殷州、雍州……麦作在 *** 的耕地上扩张，而在宇文泰治下却不断的萎缩。无粮、无兵，宇文泰深知沙苑之役的侥幸。 但是，决定胜负的天平往哪边倾斜的，往往是局外的一颗棋子。 此刻，在宇文泰治下的关中土地上，汉民们仍然更多地种植粟米，固守着「 ”百亩之田，必春耕之、夏种之、秋收之、然后冬食之”的农时，在每年的二月和九月，他还是能够令乡兵们放下农具操起刀兵——他什么都没有，只有一句许诺：「 ”粮食是你们的，军功也是你们的，我只要你们的效忠。”他对人们说。关陇豪右的乡兵、乡帅自此归于宇文旗下。 而在此时的关东，种植冬小麦的汉民们，从开年的二月份就要一遍一遍地锄地，而播种时间从八月一直延续到九月，然后期待一次又一次的丰收。骑在马上的高欢带着鲜卑贵族的骄傲，只能这样对站在麦地里的子民们说：「 ”鲜卑是你们的客人，你们出粮出绢，我们来打仗保境安民。”（《梁纪十九》卷一六三） 也正是农民们的农闲时间不同，西魏与东魏的讲武练兵、大阅巡狩，开始出现差异。参考后世的统治惯例，北周（西魏）军队巡狩出现在四月、五月、以及十月、十一月和十二月（《周书·武帝纪》）；反观北齐（东魏），却基本集中在十月（《北齐书·文襄纪》）。 西魏武士俑 双方军队的战斗力开始出现分化。大统十二年（546年），在玉璧城下，长安乡帅韦孝宽率部不足一万，生扛高欢15万大军。带着枭雄死不罢休式的坚韧，52岁的高欢强攻50余日后，遗尸7万愤懑而去。临终前他终于知道，即便他统治的关东土地上能产出更多的麦子，但他麾下的鲜卑军人已无力再战；关中崛起的这支兵民合一、上马能战下马能耕的新军，他再也打不倒了。 「 ”（大统）十六年，籍民之有才力者，为府兵。”（《后魏书》）西魏八柱国、十二大将军、二十四开府形成。那些袍泽的名字以及他们代表的家族，会绵延影响此后的200余年：杨坚的父亲杨忠，李密的曾祖父李弼，以及李渊的祖父李虎。 长安爱胡饼，太平公主也来抢石磨 如果李隆基站在帝国首都长安的城头，不管是俯视喧闹的长安城内，还是眺望广袤的关中大地，他的所见，一定和他的先帝们不同。 贞观年间， *** 税收收的是粟，只有不出产粟的地方，才准许交纳稻子和麦子；长安城里的王侯将相们，能从皇帝那儿领到的俸禄，还都是粟，粟不够时，拿盐来凑。尽管关中号称沃野，但出产的粟却并不足以供给京师、防备水旱灾害，所以，太宗和高宗时，长安还需要通过漕运补充东南之粟，每年大约「 ”二十万石”（《新唐书·食货志三》）。 而在李隆基自己的视野内，长安城里，东西两市店铺林立，四方珍奇聚集，人们从遥远的故乡迁居到长安谋生，人口几近百万，其中不乏 *** 人、波斯人、粟特人，胡饼、面条也成了人们日常在粟米、麦饭之外，爱吃的主食。 唐代长安城景 出乎人意料的是，在大唐之前的医书里，都记载了「 ”麦毒”这个条目：小麦有热毒，吃了会生病，甚至死人。而且，这「 ”麦毒”在面粉里更甚，如果是吃整颗麦粒煮的饭，中的「 ”麦毒”会因麦麸而得到缓解。也正是在大唐年间，「 ”国家药典”《新修本草》才告诉人们，小麦无毒。 猛增的人口带动了粮食的需求，关中出产的粟是远远不够了。一边，各个州郡通过漕运进京的物资，数量更是飞速增长，天宝元年，从渭河而来的300多艘船在广运潭一字儿排开，首尾连接数十里，鱼贯驶入长安；另一边，在城外，人们在土地里挥洒汗水，他们更加积极地种植产量更高的小麦，只有这样才能填饱更多人的肚子——关中大地日渐成为小麦的天下。 因为小麦面粉需求的增长，通过控制加工冬小麦的碾硙（石磨），成为长安王公贵族们逐利的工具，甚至势震天下的太平公主，还要跟雍州的寺庙争抢一个大石磨盘（《新唐书·李元纮传》）。 2019年6月，陕西，成熟的小麦 然而，一心为帝国社稷着想的皇帝没有想到，从粟米饭到面条胡饼，一些事情正在悄悄地起变化。 事实上，在他爷爷李治执掌社稷的时候，关中冬小麦的种植面积就已经持续扩大，适应麦作的二年三作制逐渐形成，新的农作使得耕、耢盖以及锄地的时间与次数增多。农历十二月、正月、二月正是冬小麦种植的农忙时间。而唐朝初年，恰好是将府兵集中训练的时间定在十二月：每年冬天，折冲都尉都要率领在府的兵马，讲武、训练、演习（《新唐书·兵志》）。 那些左手持犁右手执刀的人，在冬天到来时面临着这样的两难：要么成为一个校场上的好军人，要么成为一个种地的好把式。他们会挑哪边？ 府兵的崩溃和关中的没落 打破博弈平衡的问题的出现了：随着帝国疆域的扩展，府兵们的征途愈发遥远，地里的小麦需要人手，一年两年不凯旋，小家的经济就崩盘。打完了仗回来一看，本该奖赏给他们的土地却不够了，皇室、贵族、官僚们占据着更多的土地（他们连石磨盘上都要与民争利，更别提土地这么有价值的生产资料了）。老军户们选择背井离乡，去另寻一块地种上小麦。 军心一摇动，失败接踵而来。咸亨元年（670年），薛仁贵5万大唐府兵大败于青海大非川，仪凤三年（678年），李敬玄率领的18万唐军再败于吐蕃；武后万岁通天元年（公元696年）八月，唐军在黄獐谷败于契丹，被围困的骑兵全军覆没；武后神功元年（697年）三月，东硖石谷，唐军在溃乱中被契丹军全部歼灭。 曾经立马横槊的府兵们，已全无一战之心。甚至于每一次征发，长安街头都是「 ”牵衣顿足拦道哭，哭声直上干云霄”（《兵车行》，杜甫）。 开元二十五年（737年），李隆基下诏命令诸镇节度使，按照防务需要，召募自愿长住戍边的军人，足额后就不再从内地调发府兵，《长安十二时辰》里那位陇右崔器，也正是帝国第一批召募来戍守边关的军人；天宝八年（749年）鉴于军府无兵可交，遂停折冲府上下鱼书。关陇贵族赖以起家的府兵制，终于废止。 今天地图上的关中地区 帝国在战场上的失利仅仅是崩溃的开始。帝国首都的建设、关中地区的人口大量增加、老军户们的逃亡开荒，小麦的势力范围不断扩张，最终导致关中地区开发过度，森林急剧消失，天然植被大量减少，水土流失严重，土壤肥力下降。泾、渭、霸、浐、丰、滈、潏、涝「 ”八水绕长安”的光景不再，泾、渭、霸等水流量变小。龙首、清明等人工渠道相继干涸。 关中的自然环境也趋于崩溃。以水旱灾为例，汉代建都关 *** 227年，旱灾平均7.1年一次，水灾平均22.7年发生一次，而唐代建都关中290年间，旱灾平均2.37年一次，水灾平均3.37年一次。当帝国的统治者们在战乱中放弃长安的时候，黄河文明一度陷入奄奄一息中。 尾章：新的希望 一望无际的麦田，被微风吹起金波翻滚，像是流动的金子，在太阳的照射下,闪闪发光。人类驯化它、种植它，并在它的脚边建立起恢弘的文明。无论是在底格里斯河和幼发拉底河之间，还是在尼罗河流域，或是九曲黄河沿岸。 然而令人不解的是，小麦带来的兴盛，却无意中成为一段历史的辉煌巅峰、又也成为下坠的起点，古巴比伦和古埃及就衰亡在那片金色的麦浪中。 所幸的是，华夏文明还拥有另一条母亲河。在人们不断向东、向南迁徙的路上，有一种叫做占城稻的水稻品种，会帮助他们在长江中下游和珠江三角洲，延续他们文明的辉煌。 那会是另一段有趣的故事。
稻子和吃稻子的人主要内容
朱元璋在位的时候，为了能了解民间的疾苦，他经常会招见一些民间的人，有一次他见了三个老头儿，其中一个是种田的农民，朱元璋问他一些农作物的区别，老农回答的头头是道有条不紊的，因为朱元璋也是农民出身，他对这些也懂，他知道老农说的这些，证明这个老农是个种田的好手，非常的高兴，就封他为四品大员了。
朱元璋召见的三个老头，都是来自四明的，就是现在的浙江宁波，他们三个一个是种田的农民，还有一个看病的大夫，还有一个是教书的先生，他们虽然是第一次见到朱元璋，但都没有慌张，表现的很好，朱元璋也特别满意。
朱元璋问三个老头都是干什么的，种田的农民说自己是务农的农夫。朱元璋就问他，“你既然是农民，那你对庄稼一定很了解，那你知道道杆儿和麦杆儿有什么区别吗”？农民有条不紊的回答说“稻杆有三节，麦杆儿有四节，这就是区别”。朱元璋听了很满意，接着又问“水稻和小麦的外形是类似的，那为什么他们的节数不一样”？老农回答说“稻子是春天种的，到了秋天就能收获，一共经历了春夏秋三个季节，所以有三节，而麦子是秋天种的，到了第二年的夏天才能收。一共要经历春夏秋冬四个季节，所以麦杆儿就有四节”。老农回答的是头头是道，有条不紊的。
朱元璋龙颜大悦，连连夸赞老农，能对庄稼这么熟悉是非常难得的，说老农是个种田的行家，他对农业知识这么熟悉，朱元璋就封老农做了一个地方知府，这位农民一下子就成了四品大员。
名人小时后的故事
《稻子和吃稻子的人》，作者学群，文章主要内容为作者开车从洞庭湖边的春风大堤上过，看到收割麦子的情形而产生的对过去收割麦子形式的一种怀念。
文中有两种收割麦子的形式。一是收割机收麦子，这是社会发展的一种必然趋势，但是作者认为这种方式颠覆了稻子的生命意义，也否定了稻草的价值，因为在作者的心中还有另外一种收割麦子的形式就是拿禾镰人工收割。这种方式包含了作者对小时候无忧无虑，自由自在的生活的怀念，以前的稻草人都仿佛是有生命的，而现在的稻草人和机器都只是一种纯粹的工具化产物。
周恩来小时候的故事
鸡叫三遍过后，周家花园里传出了阵阵琅琅的读书声：“锄禾、 日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”读着、读着，周恩来很快就把这首诗背得滚瓜烂熟了。但他总觉得没有透彻领会诗的意境：每一粒到底有多辛苦呢？
第二天，周恩来来到蒋妈妈家玩。吃饭的时候，他望着白花花 的大米饭迫不及待的问道：“蒋妈妈，这大米饭是怎么来的呢？”
蒋妈妈很喜欢周恩来好问的精神，就笑着告诉他：“大米是稻子舂成的。稻子浑身有一层硬硬的黄壳。它的一生要经过浸种催芽、田间育秧、移栽锄草、施肥管理、除病治虫、收割脱粒，一直到舂成大米。”
“啊，吃上这碗大米饭，可真不容易啊！”周恩来惊讶地说。
“是呀，这十多道关，也不知道要累坏多少种田人呢，这香喷喷的大米饭是种田人用血汗浇灌出来的。”蒋妈妈深有感触地说。
蒋妈妈一番深刻的教诲，不仅加深了周恩来对诗意的理解，更激励他勤奋学习。为了过好习字关，他除了认真完成老师布置的作业外，还坚持每天练一百个大字。
有一天，周恩来随陈妈妈到一个路途较远的亲戚家，回来时已是深夜了。一路上风尘劳累，年幼的恩来已精疲力尽、呵欠连天，上下眼皮直打架，但他仍要坚持练完一百个大字再休息。陈妈妈见状，心疼不过,劝道:“明天再写吧!”
“不，妈妈，当天的事当天了！”周恩来说服了陈妈妈，连忙
把头埋在一盆凉水里，一下子把瞌睡虫赶跑了，头脑也清醒多了。
一百个字刚写完，陈妈妈一把夺过周恩来的笔说：“这下子行了吧，快睡觉!”
“不！”周恩来仔细看完墨汁未干的一百个大字，皱着眉头认真地说：“陈妈妈，你看这两个字写歪了。”
说着，周恩来白嫩的小手又挥起笔来，把那两个字又写了三遍，直到满意这止。
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本文概览：作者 | 罗格 序章 你的荣光，是你亲手种下的 你的颓唐，是你亲手种下的 你的兴盛与灭亡，亦是你亲手种下的 大唐开元二十二年（甲戌，公元734年）五月的一个普通日子，在皇家花圃...
文章不错《稻子和麦子的故事》内容很有帮助